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Espace d'Ici

Das Beste aus dem Wallis auf Ihrem Teller! Die Walliser Regionalprodukte durch eine qualitativ hochwertige Küche zu sublimieren, ist das Ziel des Espace d'Ici.

Der Sektor, der der Landwirtschaft und ihren hochwertigen Produkten gewidmet ist, liegt ideal in unmittelbarer Nähe des Eingangs "Levant" und positioniert sich immer mehr als Hochburg der Walliser Gastronomie. Eglifilets LOË aus Raron oder Rindsrippen mit dem Gütesiegel Marke Wallis, Raclettekäse AOP Wallis und anderes Trockenfleisch IGP Valais werden während zehn Tagen wunderbar mit den Weinen der Domaine du Grand Brûlé harmonieren.


Zum elften Mal in Folge nutzt die Dienststelle für Landwirtschaft den Espace d'Ici in Zusammenarbeit mit Valais/Wallis Promotion und den landwirtschaftlichen Branchenverbänden, um Ihnen eine Insel der kulinarischen Entspannung und der Entdeckung von Produkten aus der Region zu bieten. Diese Produkte können Sie am neuen, in den Farben der Marke Wallis gestalteten Stand im Espace des Saveurs degustieren.

 

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Präsientiert von
Service Cantonal de l'Agriculture
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Valais, gravé dans mon coeur
Valais, gravé dans mon coeur